 산업재산권에
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왜 프라이팬에는 음식이 달라붙질 않을까요 ! |
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그것은 바로 프라이팬 표면에 코팅 처리된 성분 때문입니다.
물질적으로 어떠한 물질은 서로 달라붙으려고 하고 어떤 물질은 모두 밀어낸다는 것입니다. 1938년 듀퐁사의 화학자가 발명을 하여습니다. 그는 폴리테트라플로로에틸랜이라는 물질을 개발했는데 이 물질은 물질들이 서로 들러붙는 것을 방지합니다. 이것이 지금의 테플론이라는 이름으로 전세계에 상품화되어 우리가 쉽게 요리를 할 수 있는 것입니다.
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